Sausage Man – это игра о говорящих сосисках с руками и ногами, что собрались вместе на большой локации для проведения масштабной битвы на выживание. Только один победитель останется в живых, а его команда получит все финальные награды. Качественная трехмерная графика и приятное звуковое сопровождение помогут быстро настроиться на захватывающую игровую атмосферу, проникаясь чувством настоящего сражения. Геймплей представлен классической королевской битвой на просторной локации, где можно играть в команде из нескольких сарделек или действовать самим. 
В игре нет определенного сюжета, только динамичные онлайн-матчи с реальными игроками со всего мира. Присутствует система развития своего персонажа, получения новых боевых способностей и повышения пассивных характеристик. В бою можно разрушать окружение, добывать особенные виды оружия и пользоваться разными бонусами, разбросанными по карте. На серверах регулярно проводятся различные ивенты, события и обновления, добавляющие больше красивых скинов, особых движений и другой дополнительный контент.